Bière Ambrée 75cl

Description

TAUX D’ALCOOL	7°
COULEUR	(31 EBC)
AMERTUME	(31 EBU)

Bière brassée avec un savant mélange de 6 malts différents et notamment deux malts d’orge caramel. Deux houblons sont utilisés: le Nuggets et le Triskel. De couleur ambrée légèrement cuivrée aux arômes caramel, légèrement amer elle rendra toute sa puissance si elle est consommée à une température comprise entre 6° et 10°.

Toutes nos bières sont brassées avec du malt 100% bio. Le sucre de canne utilisé pour la refermentation en bouteille est BIO également. Le houblon ne l’est pas, non pas par choix mais car il n’est pas simple d’en obtenir, nous ne perdons pas espoir. En revanche il est local. Nous n’avons pas, dans l’immédiat de label mais nous avons entamé la démarche.